Le constat

Réenchanter le cadeau de bienvenue

À l'hôtel, l'attention de bienvenue est souvent le premier geste tangible adressé au client dans sa chambre. Pourtant, un produit offert ne raconte pas toujours le lieu dans lequel il séjourne.

Et si cette attention devenait aussi une première rencontre avec le territoire, ses saveurs et ceux qui le font vivre ?

Notre ambition : faire commencer la découverte du territoire dès l'arrivée à l'hôtel.

Notre solution

Un dispositif d'accueil qui relie l'hôtel à son territoire

Le Passeport des Terroirs associe une attention gourmande locale, un support qui raconte le territoire et une personnalisation à l'image de l'établissement. Nous adaptons le dispositif à vos usages, vos volumes et votre expérience client.

  • Un contenant à votre image

    Un contenant à votre image

    POUC textile, sachet ou autre format adapté à votre usage, avec les options de personnalisation retenues pour votre établissement.

  • Une carte qui raconte

    Une carte qui raconte

    Une carte personnalisée à votre établissement pour présenter l'attention offerte, le producteur et l'histoire du territoire.

  • Une saveur du territoire

    Une saveur du territoire

    Une sélection de spécialités locales choisies avec soin auprès de producteurs et artisans du territoire.

  • Une histoire à partager

    Une histoire à partager

    Le producteur, son savoir-faire et son territoire deviennent partie intégrante de l'expérience d'accueil.

  • Une organisation simplifiée

    Une organisation simplifiée

    Assemblage, préparation, livraison et réassort organisés selon votre fonctionnement pour faciliter le quotidien de vos équipes.

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Les formats

Une attention, plusieurs façons de l'imaginer

Du POUC textile au format le plus léger, le dispositif s'adapte à l'expérience d'accueil, aux usages et au budget de chaque établissement.

Les quatre formats du Passeport des Terroirs : le POUC, le sachet, le couvre-pot et l'étoffe
Le POUC — L'attention signatureLe sachet — La solution légèreLe couvre-pot — La touche personnaliséeL'étoffe — L'écrin textile
Les Sabots d'Eugénie

Votre identité, notre point de départ

Un accueil à l'image de votre maison

Le Passeport des Terroirs se construit autour de votre maison, de son identité et de son territoire. Chaque attention est pensée pour prolonger votre manière d'accueillir.

Carte de bienvenue, contenant, message, sélection gourmande : chaque élément peut être adapté à votre identité visuelle et à l'histoire que vous souhaitez raconter à vos clients.

Des développements spécifiques peuvent également être étudiés selon votre projet, vos volumes et vos usages.

Imaginer le vôtre

Le pilote normand

Du concept au terrain

  • Mercure Saint-Lô Centre

    Une attention inspirée du bocage normand, personnalisée à l'image de l'établissement.

  • Mercure Omaha Beach

    Une expérience d'accueil pensée autour du territoire du Bessin et des plages du Débarquement.

  • Mercure Caen Centre Port de Plaisance

    Une attention de bienvenue qui met en valeur les saveurs et savoir-faire du territoire caennais.

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La Normandie est notre premier territoire d'expérimentation. Ces établissements nous permettent d'éprouver le Passeport des Terroirs en conditions réelles : personnalisation, organisation, livraison et réassort, avant un déploiement progressif dans d'autres territoires.

Le Passeport des Terroirs

13 régions, autant de territoires à raconter

Notre ambition : déployer progressivement le Passeport des Terroirs à travers les régions françaises, en construisant, territoire après territoire, un réseau de producteurs, d'artisans et de partenaires hôteliers.

Une démarche responsable

  • Producteurs & artisans du territoire

    Une sélection construite, selon les projets, auprès de producteurs et artisans ancrés dans la région de l'établissement.

  • Ancrage local

    Nous privilégions, lorsque cela est possible, des partenaires proches du territoire raconté.

  • Assemblage en France

    Préparation et assemblage réalisés en France pour les offres concernées.

  • Partenariat avec des ESAT

    Certaines opérations de préparation, de conditionnement ou d'assemblage sont confiées à nos partenaires ESAT.

  • Des formats pensés pour durer

    Selon le projet, nous proposons notamment des contenants textiles réutilisables et des formats adaptés aux usages de l'hôtel.

  • Option Vrac & Reconditionnement

    Certaines références peuvent être achetées en vrac puis reconditionnées dans un format adapté au dispositif.

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Option Vrac & Reconditionnement

Un engagement qui va au-delà du conditionnement

Pour les établissements qui souhaitent aller plus loin, certaines références peuvent être achetées en vrac puis reconditionnées dans un format adapté au projet.

Cette démarche suppose des volumes et une organisation spécifiques. Elle permet d'associer sélection régionale, reconditionnement et, selon les opérations, partenariat avec nos ESAT.

Plus qu'une option de conditionnement : un choix d'engagement.

Et demain

De la Normandie aux territoires de France

Le Passeport des Terroirs a vocation à se déployer progressivement auprès des hôtels indépendants, groupes hôteliers, résidences de tourisme et acteurs de l'hospitalité.

Un développement construit territoire après territoire, autour de producteurs, d'artisans et de partenaires locaux.

Le terroir en partage, partout en France.

Une nouvelle vision de l'hospitalité

Une invitation à voyager autrement

Un séjour commence dès l'accueil.

Avec le Passeport des Terroirs, l'hôtel devient le premier passeur de son territoire : ses saveurs, ses producteurs, ses histoires et ses savoir-faire.

Et si votre accueil devenait le premier souvenir du voyage ?

Parlons de votre projet d'accueil

Parlez-nous de votre établissement et de vos besoins. Nous vous proposerons un Passeport des Terroirs adapté à votre territoire, vos usages, vos volumes et votre budget.

Réponse sous 48 h ouvrées.